Chiapas sorprende por su biodiversidad, así como por las posibilidades turísticas que se encuentran en sus grandes ríos, diversos lagos, majestuosas montañas, agrosistemas (cacao y café por decir algunos) y toda una multitud de canales y esteros en la costa, con rasgos propios que forman una intricada red de posibilidades donde la vida vegetal y animal ha encontrado los ambientes propicios para cada forma de vida representada en la entidad.
En Tapachula y sus alrededores podemos encontrar varios sitios donde se cría fauna silvestre y permite su conservación y aprovechamiento, se les conoce como UMA's
Las UMA son predios de propietarios o poseedores que voluntariamente los destinan al aprovechamiento sustentable de las especies silvestres que ahí habitan. Así mismo dan respuesta a la necesidad de conservar la biodiversidad y aprovecharla para sus diferentes formas de consumo (como alimento, mascotas, para observación o uso de materiales como palmeras y maderas finas).
Recorrer las UMA es mejor hacerlo acompañados de alguien que pueda explicar la importancia y los aspectos de manejo de la fauna así como sus curiosidades incluyendo aspectos pedagógicos y de interpretación de la naturaleza.
Algunos guías te pueden llevar al Volcán Tacaná a un fin de semana de camping, recorrer los manglares, visitar criaderos para liberar tortugas, cosechar y procesar cacao hasta tomar chocolate caliente, tostar y probar diferentes formas de preparar café y mucho más!
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